宜春:创新“互联网+食品安全监管执法与服务”

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小编:宜春市袁州区市场和质量监督管理局启动了“洁厨亮灶”工作,实施“互联网+5分彩视频监管”,还通过“互联网+一票通”

 

  宜春市袁州区创新“互联网+食品安全监管执法与服务”机制,打造食品安全监管服务网络平台,净化了食品经营环境,全区食品安全系数得到有效提升。去年,该区查处的食品、餐饮违法经营案件较上年下降逾五成;受理消费者投诉较上年下降逾七成。

  去年以来,该区市场和质量监督管理局启动了“洁厨亮灶”工作,实施“互联网+5分彩视频监管”,在幼儿园食堂、食品加工厂、大酒店等重点监管企业前端安装5分彩视频监控设备,通过网络传至电脑、手机等终端设备,执法人员可随时“查岗”,实现远程监控、零距离监管。消费者也可通过手机即时观看酒店后厨等情况。

  袁州区还通过“互联网+一票通”,实现食品安全追溯。开发了食品经营电子票证追溯系统,大型超市、批发商等经营者完善索证索票记录,将商品的商标标志、生产日期、有效期等详细情况录入电脑,生成电子台账,并及时传送给市场监管部门备案存档。目前,该区所有大型超市、批发商的预包装食品和大型农贸市场的农副产品均可追溯,监管者、经营者、消费者可随时查询并打印电子小票,了解每件商品的详细情况。

 

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